Zespół jelita drażliwego (z ang. IBS) występuje na poziomie 15-20% populacji generalnej. Charakteryzuje się przewlekłymi problemami związanymi z przewodem pokarmowym i uczuciem dyskomfortu w jamie brzusznej, … więcej
Znane są już od dawna korzyści płynące ze spożywania błonnika pokarmowego. Jednak świadomość pacjentów w tym zakresie jest nadal bardzo mała. Pomimo tego, że błonnik … więcej
Jeszcze do niedawna sądzono, że celiakia to choroba typowa dla wieku dziecięcego, z której wyrasta się po kilku latach diety. Otóż nic bardziej mylnego. Poprzez … więcej
Rak jelita grubego od lat zajmuje miejsce w pierwszej trójce wśród przyczyn zgonów na nowotwory złośliwe w Polsce. Należy on do nowotworów dietozależnych, co oznacza, … więcej
Przyprawy to ważny element kuchni każdego rejonu świata. Jednak stosunkowo niewiele osób wie, że przyprawy mogą dostarczyć czegoś więcej niż wyrazisty smak i zapach. Mogą … więcej
Królestwo roślin to niewyczerpane źródło fascynujących i tajemniczych organizmów zawierających wiele niezbadanych do tej pory składników. Ich różnorodność to okazja do znalezienia takich gatunków, które … więcej
Warzywa i owoce to ważne elementy zdrowej, zrównoważonej diety. Wszyscy, zarówno dzieci jak i dorośli, są zachęcani do włączania ich do swojego codziennego jadłospisu. Nie … więcej
,,Zdrowie to stan pełnego dobrostanu fizycznego, psychicznego i społecznego – a nie tylko brak choroby czy niepełnosprawności’’ – tak definicje zdrowia przedstawia WHO (Światowa Organizacja … więcej
Gdy kobieta dowiaduje się, że zostanie matką, zaczyna o siebie dbać – zmienia sposób żywienia, rzuca palenie, rezygnuje z picia alkoholu. W ten sposób chce … więcej
W dobie żywności przetworzonej, różnego rodzaju dodatków poprawiających walory sensoryczne artykułów spożywczych, o wystąpienie niepożądanych reakcji na pokarm jest bardzo łatwo. Nadwrażliwość pokarmowa ujawnia się … więcej
Zespół jelita nadwrażliwego jest coraz powszechniej występującą jednostką chorobową w krajach rozwiniętych, a czynniki wpływające na jego powstawanie nie są do końca poznane. Przypuszcza się, że … więcej
Przewlekłe zapalenie trzustki jest postępującą chorobą dotyczącą trzustki, która charakteryzuje się nieodwracalnymi zmianami morfologicznymi, powodująca ból i/lub zmniejszenie zewnątrzwydzielniczej funkcji tego gruczołu. W początkowym okresie … więcej